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主编推荐语
14小时轻断食激活自噬，每日10小时安享美食自由。
内容简介
明明少吃，却还是瘦不下来？上班时间朝9晚6，下班后吃完饭很难不超过7点？为了减肥不得不放弃最喜欢的食物？每天计算卡路里，狂吃沙拉、禁止小酌，但肥肉还是黏着你不放？
尝试过长时间断食，但晚上或白天常常饿到生气，最终自暴自弃、暴饮暴食……
我们斤斤计较地计算卡路里、花大钱去健身房逼自己运动，甚至不惜牺牲健康也想选用激烈的瘦身法，最终却徒劳无功，白忙一场。也许计算卡路里和拼命做运动并不是减重的唯一途径。其实，通过舒适且温和的断食方式，不仅能减轻体重，还能让心脏健康、维持胰岛素平衡。
英国知名执业营养治疗师珍妮特·海德（Jeannette Hyde），根据世界各地的研究成果，结合所学知识，用“14/10轻断食法“揭示了减重领域的终极奥秘，她成功协助客户减重，并大幅改善身体健康。“14/10轻断食法”是一种间歇性断食法，透过在10小时内完成进食，并断食14小时，来帮助身体恢复自然设定。
“何时”进食，会直接影响人的体重、血糖平衡，以及心脏和免疫系统的健康。14小时断食促使身体达到自噬，进入修复模式降低疾病风险，同时有助于重置生理时钟，从而提升生理机能，甚至改善睡眠。只要稍微调整用餐时间，你也可以减少体内脂肪，降低饥饿感，加快新陈代谢、改善身体系统——你将重启身体的开关，找回身体最初的平衡。
