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《紫砂书系:蟹趣》作者:钱仓水【PDF】

【内容简介】:

  三千多年来,中国人吃螃蟹,吃出了滋味,吃出了技术,还吃出了情趣,吃出了文化,那吃蟹氛围的选择或布置、吃蟹先后程序的考究、吃蟹小工具“蟹八件”的操作,那充满了魅力的神话、传说和故事,那令人陶醉的诗歌、散文和谚语……本书或许能为读者提供一种无穷的雅兴。