作者:[法] 让-罗伯尔·皮特
出版社: 中国人民大学出版社
译者: 李健
页数: 168
定价: 28
装帧: 平装
丛书: 明德书系·趣味文明史
ISBN: 9787300205700
内容简介
法国是欧洲最看重饮食的国家。世世代代的法国人都坚信，世界上最好的佳肴盛馔出自他们的故土。在这本书中，作者罗伯特•皮特以一个美食家、史学家、文化学者的姿态为我们烹制出了一份鲜美的法式文化大餐。在这里，美食不只是美食，更是有灵魂的艺术。
探秘法国各地正宗美食
感受美食中的浪漫与激情
品位美味中的历史与文化
舌尖上的法国，激发味蕾的想象
